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ご購入前に
¥50
SOLD OUT
【販売日】 Instagramのアカウントプロフィールにて 月毎の販売日をお知らせしています。 @ento__coffee 【配送方法と送料】 クリックポストにて発送致します。 ポスト投函なのでご不在でも可。 日にち、時間指定は不可。 送料は全国一律250円になります。 400gまでが1梱包となりますので配送方法で 『クリックポスト400gまで』を選択して下さい。 500g以上のご注文は2梱包となるため 倍の500円の送料となります。 配送方法は『クリックポスト500g以上』を 選択して下さい。 ※袋の数に限らず1梱包は総量400gまでです。 たとえば200g袋だと2袋までとなっております。 それ以上のご注文は2梱包となりますので 『クリックポスト500g以上』を選択して下さい。 【その他】 ・挽き豆(粉)をご希望の方は ご購入時の備考欄に「粉」や「挽き」と ご入力下さい。 ・商品ページの『 』は 銘柄それぞれのイメージになります。
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おしながき
¥50
SOLD OUT
【深煎】 ・エチオピア コチャレウォッシュド ・ペルー アルパカ ・東ティモール ダウルフシュ ・ブラジル 晩秋摘み ・アイスブレンド 【極深】 ・マンデリン ビンタンリマ ・コロンビア ナリーニョコンサカ ※お品書きは予告なく変更されます。 えんと珈琲豆店
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エチオピア コチャレ 100g
¥1,000
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Ethiopia 深煎り 果実の甘い香味 華やかさだけではない どこか力強さも感じるモカ 【地域】 イルガチャフィ地方コチャレ地区 【標高】 1800-2000m 【品種】 エチオピア原種(エアルーム) 【精製】 フルウォッシュド
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マンデリン 100g
¥900
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mandheling シナール 極深煎り 『雨』 ほのかに漂う南国果実 夕立のような湿気と雨の潤い 【産地】 スマトラ島北部リントン パランギナン地区 【品種】 ティピカ 【精製】約1日程度天日乾燥し、脱穀のうえドライテーブルを用いて天日乾燥されます。 スクリーニングを手作業で1回、比重選別を1回、最終工程のハンドピックを丁寧に行なうことで、徹底的に欠点豆を除去しています。
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ペルー 100g
¥850
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Peru 深煎り 『素朴』 素朴で 飾り気はありませんが 優しく寄り添ってくれるような 穏やかな甘味の珈琲 銘柄『アルパカ』(オーガニック) ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 【生産者】 APROCASSI組合 【生産地区】ペルー北部カハマルカ州 サンイグナシオ市とハエン市 【標高】 1,400~1,800m 【品種】 カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、 ティピカ、カティモール、ブルボン 【精製】 ウォッシュド
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ペルー 200g
¥1,650
SOLD OUT
Peru 深煎り 『素朴』 素朴で 飾り気はありませんが 優しく寄り添ってくれるような 穏やかな甘味の珈琲 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 【生産者】 APROCASSI組合 【生産地区】ペルー北部カハマルカ州 サンイグナシオ市とハエン市 【標高】 1,400~1,800m 【品種】 カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、 ティピカ、カティモール、ブルボン 【精製】 ウォッシュド
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東ティモール 100g
¥1,000
SOLD OUT
east timor 深煎り 苦味・甘味・華やかさの バランスが取れた味わい ほのかな発酵感を伴う やわらかい余韻 【農園名】 ルトララWS 【生産者】 Daurfusu Farmer Groupで 働く37人の農家 【生産地】 エルメラ県・レブルリ郡 【品種】 ハイブリッドチモール ティピカ 【標高】 1400m~1600m 【精製】 Natural(自然乾燥式)
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東ティモール 200g
¥1,950
SOLD OUT
east timor 深煎り 苦味・甘味・華やかさの バランスが取れた味わい ほのかな発酵感を伴う やわらかい余韻 【農園名】 ルトララWS 【生産者】 Daurfusu Farmer Groupで 働く37人の農家 【生産地】 エルメラ県・レブルリ郡 【品種】 ハイブリッドチモール ティピカ 【標高】 1400m~1600m 【精製】 Natural(自然乾燥式)
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ブラジル 晩秋摘み 100g
¥1,000
SOLD OUT
Brazil 深煎り 樹上完熟・晩秋摘み 重量感 カカオのイメージと甘味 【農園】 ドゥアスポンチス農園 【生産者】アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ 【生産地】ミナスジェライス州セラード地域 【品種】 主にムンドノーボ品種及びカツアイ 品種からカップで選びます 【標高】 1000m 【精製】 ナチュラル
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ブラジル 晩秋摘み 200g
¥1,950
SOLD OUT
Brazil 深煎り 樹上完熟・晩秋摘み 重量感 カカオのイメージと 豊かな甘い余韻 【農園】 ドゥアスポンチス農園 【生産者】アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ 【生産地】ミナスジェライス州セラード地域 【品種】 主にムンドノーボ品種及びカツアイ 品種からカップで選びます 【標高】 1000m 【精製】 ナチュラル
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コロンビア 100g
¥900
SOLD OUT
Colombia 極深煎り 『樹海』 苦味を越えた先の 甘く芳醇な余韻 カフェオレにもおすすめです◯ 【産地】 ナリーニョ コンサカ 【標高】 約1,500m〜2000m 【品種】 カツーラ、ブルボン カスティージョ 【精製】 ウォッシュド
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コロンビア 200g
¥1,750
SOLD OUT
Colombia 極深煎り 『樹海』 苦味を越えた先の 甘く芳醇な余韻 カフェオレにもおすすめです◯ 【産地】 ナリーニョ コンサカ 【標高】 約1,500m〜2,000m 【品種】 カツーラ、ブルボン カスティージョ 【精製】 ウォッシュド
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アイスブレンド 100g
¥1,000
SOLD OUT
Ice blend 深煎り 急冷、水出し、氷出しなど 冷たい珈琲を愉しむブレンド ホットも、カフェオレも良いです [ブラジル/エチオピア] アイスコーヒーの《作り方》を 同封してお届けします。
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アイスブレンド 200g
¥1,950
SOLD OUT
Ice blend 深煎り 急冷、水出し、氷出しなど 冷たい珈琲を愉しむブレンド ホットも、カフェオレも良いです [ブラジル/エチオピア] アイスコーヒーの《作り方》を 同封してお届けします。
